Bună din nou la prăjitureala de luni. După sfântul obicei, trebuie să fie rapidă, ieftină şi bună. Greu de îmbinat cele trei elemente dar nu imposibil. Aşa că vă propun să ne energizăm un pic cu o negresă. Dar nu orice fel de negresă ci una cu multă ciocolată şi fără făină, asta ca să…
Read MoreDacă-i luni, …… brioşerim !
Da, este luni din nou şi este rost de prăjitureală, după cum v-am obişnuit. În primul rând vreau să îmi cer scuze pentru că săptămâna trecută nu am reuşit să fac nicio prăjitură. Din păcate, evenimentele triste din familia mea m-au împiedicat să fac asta şi să fiu alături de voi. Dar, trebuie să mergem…
Read MoreDacă-i luni prăjiturim. Astăzi pregătim împreună Mucenici.
Ştiu că nu este ziua lor, a mucenicilor, dar cum eu postez reţeta săptămânii lunea pentru că „dacă-i luni bucătărim / prăjiturim” aşa ca să ne meargă bine toată săptămâna, zic să fac astăzi pentru voi reţeta mea de mucenici. Aşa o sa fiţi pregătiţi pentru ziua de 9 Martie şi în caz că nu…
Read MoreDacă-i luni prăjiturim. Astăzi prăjitură cu vişine şi mac………
Nu ştiu voi dar eu sunt mare amatoare de cireşe şi vişine : dulceaţa mea preferată e cea de vişine, compotul preferat e cel de vişine şi evident că pun şi la congelator pentru iarnă. Eu le pun acolo cu gândul să mai fac iarna vreo prăjitură dar dacă nu sunt prin zonă când sunt…
Read MoreBucătărim ca să nu ne plictisim. Astăzi banala plăcintă cu mere…
Mă știți că nu sunt bucătăreasă mare, nu am nici cântar de bucătărie … încă, nu am cană gradată și nici chestii sofisticate nu îmi place să fac…sau poate mi-ar plăcea dar să nu dureze prea mult , să fie ieftine și să iasă fără să pun cantitățile exacte! Daaaa…am o mare problemă cu faptul…
Read More